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唐河县弘信佳园养老服务有限公司
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老年人怎样才能吃得香呢？
高温影响了食欲和-，时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好”、“吃饭不香”。
1.情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。
2.要讲究-，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止-孳生。
3.有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。
4.要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。
另外，味蕾对汤类食物比对固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。
后一点是，饭菜温度要适宜，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的温度为20℃~25℃。
1、以“大”为主
指活动要以大关节、大肌群参与为主。因为只有大肌群运动,才能对心肺功能有较大的影响,并协助调整-和神经活动。比如,做手指、手腕活动,心率基本无改变,但做肩、肘关节和腰部等活动,因为这些关节都有大量肌肉群相附,所以整体运动效果-。在大关节大肌群活动中,尤以下肢周期性活动更为合适,例如散步和健身跑。
2、以“中”为度
对老年人来说,运动的速度和强度都要适中。前者指运动不宜过快或过慢,过快运动强度偏大;过慢会引起活动肌肉的过分紧张用力,也不适宜。速度适中的运动包括各种形式的拳、操、刀等。
3、“多”练呼吸
提倡在锻炼的过程中,尽量以腹式呼吸为主。一般要求在自然、不用力的基础上,长吸一口气,使气运到小腹,然后再缓慢呼气,这样完成一次呼吸。这样的呼吸有助于增加肺的有效通气量,-氧的供应和胸腔内的-循环。-锻炼和健身跑就是需要这样呼吸方法的运动。
体型偏胖的老年人，运动时要多加注意保护好自己的腰。
人的椎间盘就像是“弹簧”，可以缓冲脊柱运动时受到的压力，保护脊髓，还可以协助腰部完成前后屈伸、左右旋转的动作。对于胖人来说，-承重较大，容易受损，同时由于-包在厚厚的脂肪中，适应力会差一些。如果突然进行大量的运动，会在短时间内给“倦怠”的-增加过大的压力，导致-无法承受，容易造成。
以下三种老人禁止跑步锻炼：
1、患-、、等-的老人不宜跑步。因为这些在跑步时，使机体耗氧量增加，易导致机体缺氧，诱发或脑血管意外。
2、患有隐匿性-的老年人不宜跑步。因为跑步有可能触及、诱发潜在的-。例如有的老人患有胆病，可-发过病，即使慢跑，也有可能使位于胆囊底部的震落到胆囊颈部而引起绞痛。
3、体形较胖的老年-骨骼变脆，肌肉韧带变硬，若跑步锻炼，易致肌肉、肌腱、韧带损伤。男性60岁以上，女性50岁以上，不宜练跑步，以练太极拳、-或体操为宜。
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